Separador de grasas en la provincia de Málaga

Separadorgrasas entrega separadores de grasas de acero inoxidable en la provincia de Málaga en 48 y 72 horas desde el envío, de 295 a 1.049 € según la capacidad, con 2 años de garantía.

Cada cocina que prepara comida en la provincia de Málaga vierte grasas al saneamiento, del bar de barrio al obrador. Con 28 municipios cubiertos aquí, el pretratamiento se decide local por local, con la ordenanza del ayuntamiento en la mano.

La provincia de Málaga en cifras

Los 28 municipios cubiertos aquí suman 1.656.020 habitantes en 3.897,3 km², es decir 424,9 habitantes por km². Es el 5º territorio por población entre los que cubre esta web. El municipio más extenso del conjunto es Antequera, con 749,3 km².

El tejido de hostelería de estos 28 municipios no está censado en ninguna fuente abierta y comprobable, así que no lo contamos. Lo que sí se puede afirmar es que aquí viven 1.656.020 personas, y que todas comen fuera de casa alguna vez.

El municipio más denso del conjunto es Fuengirola, con 8.193,4 habitantes por km², y el menos denso Archidona, con 43,7. Son diferencias que cambian la red de saneamiento, no el cálculo del separador: ese sigue atado a los cubiertos de la cocina.

El sitio de la provincia de Málaga en la comunidad

La provincia de Málaga pesa el 21 % de la población cubierta en Andalucía por esta web, y es la 2ª de las 8 agrupaciones cubiertas en la comunidad.

Sobre el terreno, la cobertura va de Málaga hasta Manilva, a 84 km en línea recta. La mitad de los municipios cubiertos está a menos de 35 km de la capital. Para la entrega esto no cambia nada: el plazo de 48 y 72 horas vale igual en todo el conjunto.

Los municipios cubiertos en la provincia de Málaga

La cobertura abarca 28 municipios, desde Málaga, con 599.063 habitantes, hasta Alameda, que tiene 5.426. El municipio cubierto más cercano a la capital es Rincón de la Victoria, a 12 km.

Málaga tiene 599.063 habitantes en 395 km², es decir 1.516,6 por km², y encabeza el conjunto. A 48 km se encuentra Marbella, con 159.786 habitantes y 1.398 habitantes por km². Mijas le sigue con 95.104 habitantes y 148,8 km², a 24 km de la capital. Vélez-Málaga, 86.048 habitantes en 158 km², está a 29 km de la capital. A 27 km se encuentra Fuengirola, con 85.211 habitantes y 8.193,4 habitantes por km². Estepona le sigue con 79.621 habitantes y 137 km², a 73 km de la capital. Benalmádena, 78.338 habitantes en 27,2 km², está a 18 km de la capital.

Municipio	Habitantes	Superficie	Densidad	Distancia a la capital
Málaga	599.063	395 km²	1.516,6	capital
Marbella	159.786	114,3 km²	1.398	48 km
Mijas	95.104	148,8 km²	639,1	24 km
Vélez-Málaga	86.048	158 km²	544,6	29 km
Fuengirola	85.211	10,4 km²	8.193,4	27 km
Estepona	79.621	137 km²	581,2	73 km
Benalmádena	78.338	27,2 km²	2.880,1	18 km
Torremolinos	71.329	20 km²	3.566,5	13 km
Rincón de la Victoria	52.454	27,5 km²	1.907,4	12 km
Alhaurín de la Torre	45.066	83 km²	543	15 km
Antequera	41.849	749,3 km²	55,9	36 km
Ronda	33.671	385 km²	87,5	67 km
Cártama	29.333	150,1 km²	195,4	19 km
Alhaurín el Grande	27.552	73,1 km²	376,9	26 km
Coín	26.574	127,4 km²	208,6	31 km

Los demás municipios cubiertos son Nerja (22.132 habitantes, 48 km), Torrox (22.015 habitantes, 42 km), Manilva (18.165 habitantes, 84 km), Álora (13.650 habitantes, 28 km), Pizarra (10.334 habitantes, 27 km), Benahavís (9.472 habitantes, 60 km), Casares (9.009 habitantes, 82 km), Campillos (8.561 habitantes, 54 km), Archidona (8.105 habitantes, 42 km), Algarrobo (7.103 habitantes, 34 km), Mollina (5.528 habitantes, 50 km), Villanueva del Trabuco (5.521 habitantes, 35 km), Alameda (5.426 habitantes, 59 km). La distancia indicada es la que hay hasta la capital del conjunto, en línea recta.

Cada página municipal detalla sus cifras y el ayuntamiento al que dirigirse para la ordenanza de vertidos.

Qué pide la normativa

La UNE-EN 1825-1 describe el producto y la UNE-EN 1825-2 el cálculo y la instalación. Ninguna de las dos obliga por sí sola: obligan la ordenanza y la autorización de vertido que las citan.

Certificado de conformidad con la norma UNE-EN 1825-1 disponible bajo petición.

Cómo se calcula la capacidad

El cálculo parte de los cubiertos servidos en un día lleno, no de la media anual: el separador trabaja en los picos, no en las medias. El modelo de 70 litros, 499 €, cubre de 60 a 90 cubiertos al día.

Por debajo de esa horquilla el vaciado se vuelve demasiado frecuente; por encima, se sube de talla en lugar de multiplicar los aparatos. Una cocina de Málaga y otra de Manilva se dimensionan con el mismo método: cuenta el número de cubiertos, no la población de uno u otro municipio.

Vaciado y mantenimiento

Un separador bien dimensionado se vacía menos que uno justo: es el primer ahorro y se decide en la compra. Conserve los justificantes de retirada, son los que pide una inspección junto con la ordenanza.

Las capacidades disponibles

Capacidad	Cubiertos al día	Instalación	Precio
60 litros	40 a 60	bajo fregadero	459 €
70 litros	60 a 90	bajo fregadero	499 €
100 litros	90 a 140	bajo fregadero	639 €

La gama va de 30 litros a 295 € para 15 a 25 cubiertos, hasta 200 litros a 1.049 € para 250 a 500 cubiertos, más la fabricación a medida por encima. Los modelos hasta 100 litros van bajo fregadero y se conectan al desagüe existente; los de 120 y 200 litros se apoyan en el suelo y hay que preverlos en el plano.

Preguntas frecuentes

¿Qué municipios cubre la entrega en la provincia de Málaga?

28 municipios en total, entre ellos Málaga, Marbella, Mijas, Vélez-Málaga, Fuengirola, Estepona, Benalmádena, Torremolinos, Rincón de la Victoria, Alhaurín de la Torre, Antequera, Ronda, y otros 16. Juntos suman 1.656.020 habitantes en 3.897,3 km². La entrega llega en 48 y 72 horas igual a todos.

¿Qué capacidad elegir?

El cálculo parte de los cubiertos servidos en un día lleno, no de la media anual: el separador trabaja en los picos. El modelo de 70 litros, 499 € cubre de 60 a 90 cubiertos al día, que es el perfil más corriente de la hostelería de barrio.

¿Quién inspecciona la instalación?

El ayuntamiento, a través de la licencia de actividad y de la ordenanza de vertidos, y la empresa gestora del saneamiento. En los 28 municipios cubiertos aquí no es la misma oficina en todos: se empieza por el ayuntamiento del local, Málaga incluido. Los servicios de sanidad también pueden fijarse en ello durante una inspección higiénico sanitaria.

¿Cambia el precio según el municipio?

No. La gama va de 295 a 1.049 € según la capacidad, igual en los 28 municipios cubiertos aquí. Lo que cambia de un ayuntamiento a otro es la ordenanza de vertidos, no la tarifa.

¿Entregan en todos los municipios de la provincia de Málaga?

Sí, en 48 y 72 horas tras una preparación de 24 horas laborables, en bulto o en palé según la capacidad. El municipio cubierto más alejado de la capital, Manilva, está a 84 km: el plazo no cambia. Garantía de 2 años.